 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
鶏肉のオレンジ焼き 子どもたちが大好きなメニュー“鶏肉のオレンジ焼き”を紹介します。 鶏肉の下味にマーマレードを使うので、オレンジ焼きです。いつもの味とは違う風味がでます。少し優しい味になると思います。夏野菜のサラダと合いますよ！ 鶏肉を焼く時は皮を下にして焼くと、油も落ちてヘルシーで、カリッと焼きあがります。 |
材料 |
作り方 |
| 〔４人分〕
鶏もも肉 １枚 にんにく １片 生生姜汁 小さじ１ 醤油 小さじ２ マーマレード 大さじ１．５ |
① もも肉を４等分する。
② にんにくをすりおろす。しょうがは、すりおろして汁をしぼっておく。 ③ ボウルに、②と分量の醤油、マーマレードを入れてよく混ぜ、①の鶏肉を入れてからめる。 ④ 鉄板に薄く油を塗り、③を並べ、２００℃で約２０分焼く。竹串などで刺して出てきた汁が澄んでいれば焼けています。 ⑤ 食べやすい大きさに切って盛り付ける。 |
秋田市広面釣瓶町71-4
018-834-3429 
018-836-3424 