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白身魚のホイル焼き
お魚で食べやすい献立です。ホイルをあけたときの色どりもキレイで春らしいですよ。
材料
作り方
〔一人分〕
塩タラ 40g
人参 20g
ほうれん草 30g
卵 20g
油 2g
マヨネーズ 10g
@塩タラは、皮をはぎ、角切りにする。
A人参は、1センチの角切りにし、ゆでる。
Bほうれん草は、したゆでをし、1センチ幅くらいに切る
C卵は、炒り卵にする。
D全部の材料をマヨネーズで和え、ホイルでくるむ。
E天板に水を張り、160℃のオーブンで15〜20分程 蒸し焼きにする。(フライパンでもできますが、時間に ついては様子を見ながらためしてみてね)
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