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ポンデケージョ風もちもちパン ちもちした食感が楽しいオヤツです。パン代わりにも、なりそうです。 よく練るともちもち感がでますよ。子どもと一緒に作ってみてくださいね。 |
材料 |
作り方 |
| ホットケーキMix ２２ｇ
白玉粉 １５ｇ 水 １５ｇ 粉チーズ ９ｇ 牛乳 １５ｇ 砂糖 ５ｇ |
①ボールに白玉粉、水を入れ、木ベラで粉がなくなくなるまで、よく混ぜる。
②Mixと粉チーズ・砂糖を加え、牛乳を２～3回に分けて加えながら、力を入れてよく練る。 ③②の生地を等分して丸めて、約2ｃｍの厚さにつぶして、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。 ④180℃のオーブンで１５～２０分、表面が色づくまで焼き上げる |
秋田市広面釣瓶町71-4
018-834-3429 
018-836-3424 