給食情報
   



クロックムッシュ
おやつにも軽食としても気軽に食べられる、クロックムッシュ。子どもと一緒に準備したり、作ったりできますよ。
朝食・昼食のときには、サラダやスープ、果物などを合わせるとバランスよくなりますね。

 

材料
作り方
(4枚分)
食パン(8枚切り)  4枚
ハム         2枚
スライスチーズ    2枚
卵          1個
牛乳      1/4カップ
砂糖         少々
バター        適宜
@パンは2枚1組にし、それぞれにハムとチーズをはさむ。
A卵・牛乳・砂糖を平らな容器に入れて混ぜ合わせ、@の両面を浸す。
Bフライパンにバターを溶かし、Aの両面を焼く。

 

 

 
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