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クロックムッシュ
おやつにも軽食としても気軽に食べられる、クロックムッシュ。子どもと一緒に準備したり、作ったりできますよ。
朝食・昼食のときには、サラダやスープ、果物などを合わせるとバランスよくなりますね。
材料
作り方
(4枚分)
食パン(8枚切り) 4枚
ハム 2枚
スライスチーズ 2枚
卵 1個
牛乳 1/4カップ
砂糖 少々
バター 適宜
@パンは2枚1組にし、それぞれにハムとチーズをはさむ。
A卵・牛乳・砂糖を平らな容器に入れて混ぜ合わせ、@の両面を浸す。
Bフライパンにバターを溶かし、Aの両面を焼く。
秋田市広面釣瓶町71-4
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