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アップルゼリー 冬のスィーツ“アップルゼリー”。暖かい部屋でちょっと冷たいものを食べるのも良いものです。 アップルジュースと煮りんごと２種類のりんごを使います。生クリームやヨーグルトを合わせるとボリュームがアップします。 やさしい味なので、スコーンやフレンチトーストと組み合わせ、ランチの一品にもどうぞ！ |
材料 |
作り方 |
| （４人分）
ゼライス ２袋（１０ｇ） りんご 中１/２個 さとう 小さじ４ アップルジュース ２５０㏄ 水 １００㏄ |
① りんごを角切りにして煮る（水は入れません）。
② 水１００㏄にゼライス２袋をうるかし、火にかけて煮とかす。 ③ ②にさとう小さじ４をいれ煮とかし、ふっとう直前まで煮て、火をとめる。 ④ ③にりんごジュースを入れ、混ぜる。 ⑤ ④をバットに入れ、①の煮りんごを均等にゼリー液に分ける。 ⑥ あら熱をとって、冷蔵庫で冷やす。 |
秋田市広面釣瓶町71-4
018-834-3429 
018-836-3424 