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ピザポテト マッシュポテトでピザを楽しめる一品。準備段階で火を通しているので、オーブンの他、フライパンでも出来ます。生地の厚さは、厚め、薄めと調節してくださいね。 上にのせる具は、夏野菜やウインナーなどお好みの物をどうぞ。 おやつ、軽食として喜ばれると思います。 |
材料 |
作り方 |
| 〔ピザ１枚～２枚分、子ども１０人分〕
じゃがいも 中３個 小麦粉 １５０ｇ 卵 ３/１個 油 大さじ１．５ ケチャップ 大さじ２～３ ベーコン １００ｇ ピーマン １個 玉ねぎ １/２個 ピザチーズ １５０ｇ |
① じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切ってゆで、マッシュポテトを作る。
② ベーコン、玉ねぎ、ピーマンは千切りにし、炒めておく。 ③ ①を天板にしきつめ、ケチャップを全体にぬり、②の炒めた具をのせその上にピザチーズをのせる。 ④ オーブンで焼く。 ⑤ ピザのように切り分ける。 |
秋田市広面釣瓶町71-4
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